TÜRKİYE'NİN FİLİPİNLER' TARIM VE GIDA İHRAC ÜRÜNLERİMİZ 

Tatlı Bisküvi ve Gofretler (GTİP: 190531-190532)

2011 yılında bir önceki yıla göre bisküvi satışları değer olarak % 6 oranında artış göstermiştir. 

Tipler itibarıyla bisküvi satışlarına ilişkin tablo aşağıdadır.

Bisküvi Satışları 1000 Ton

                                       2008           2009           2010         2011

Tuzlu bisküvi kraker               58,2          61.1            64,3          58,3

Tatlı Bisküvi                          63,4          66,1            69,1          71,9

-Çikolata kaplı                        4,8            4,9              5,1          5,3

  --Kurabiyeler                        6,3            6,3             6,4           6,5

-Dolgulu bisküvi                      8,5            8,8             9,3           9,6

-Sade bisküvi                        14,8           14,9           15,2          15,5

-Sandviç bisküvi                     29,1          30,9           33,0          34,9

-Toplam                                121,6        127,1         133,4          130,1

Üreticiler çocuklarda yaygın olan yetersiz beslenme problemine ilişkin olarak bisküvilerini vitamin ve 

diğer gıda bileşenleri ile takviye etme eğilimindedir. 2010 yılında un ve şeker fiyatlarındaki 

artışa bağlı olarak bisküvi fiyatları artmıştır. 2010 yılında sandviç bisküviler %7 oranında artış ile satışı 

en fazla artan üründür.

Toplam bisküvi satışları 2011 yılında bir önceki yıla göre % 6 artarak 22,5 milyon peso’ya ulaşmıştır.

Monde Nissin Corp. firması piyasada en büyük satış hacmine sahip olup, piyasanın %33’ünü kontrol 

etmektedir. Geniş bir dağıtım ağı bulunmakta olup, uygun fiyatlı ürünlere sahiptir. Üreticiler ürün 

geliştirilmesinde sağlıklı beslenme ve diyet gibi eğilimleri de dikkate almaktadır. Reklam önemlidir. 

Üreticiler dağıtım kanallarını geliştirmeye çalışmaktadır.

Önümüzdeki dönemde yetersiz beslenme nedeniyle katkılı bisküvilerin satış hacminin genişleyeceği 

düşünülmektedir. Üst gelir gruplarının sağlıklı beslenmeye yönelik talepleri de karşılanacaktır. 

Satışların 2011-2016 döneminde yıllık ortalama % 2,7 oranında artması beklenmektedir. Ayrıca, bu 

dönemde daha ekonomik ürünlere yönelik talep nedeni ile fiyatların düşmesi beklenmektedir.

2011 yılında Filipinler 15,9 milyon ABD Dolarlık bisküvi ithalatı gerçekleştirmiştir. Tayland (%52,3) oran 

ile 1. tedarikçidir. Bunu sırasıyla Singapur (%10,7), Malezya (%10,1), Endonezya (%15,7) ve ABD 

(%2,8) izlemektedir. 2011 yılında Türkiye’den Filipinler’e bisküvi ihracatı yapılmamış olmakla beraber 

uzun vadede ihracat potansiyelimizin olduğu düşünülmektedir. Ayrıca, bisküvide uygulanan MFN oranı 

ASEAN ülkeleri için %5, Çin için %8 iken, Türkiye’ye %15 oranında uygulanmaktadır. 



Endüstriyel Bitkiler

Tütün

Son dönemdeki ekonomik kriz özellikle ülkedeki alt gelir gruplarının gelirini etkilediğinden, ülkedeki 

tütün tüketimi azalmıştır. Piyasa, üretici firmalar Fortune Tobacco Corp. ve Philip Morris Manufacturing 

tarafından yönlendirilmektedir. Bu firmalar etkin dağıtım kanallarına sahip olup, cezbedici satış 

promosyonları ve küçük paketlemeler yoluyla satışlarını artırma yoluna gitmektedirler. Tütün 

tüketiminde sigara satışları önemli paya sahiptir. Pipo tütünü satışları sınırlı olup, bu ürün Ortadoğu 

ve Akdeniz restoranlarında nargile kullanımı ile son yıllarda tanınmaya başlanmıştır.

2011 yılında Filipinler 154,4 milyon ABD Dolarlık tütün ithalatı gerçekleştirmiş olup, Brezilya 5 22,8’lik 

oranla 1. tedarikçi ülke konumundadır. Bunu sırasıyla, ÇHC (17,3), Türkiye (9,2), Malavi (6,3) ve 

Belçika (6,3) izlemektedir. Türkiye tütünde 3. tedarikçi olup, 2011 yılında Filipinlere 13,9 milyon ABD 

Doları tutarında tütün ihracatı gerçekleştirilmiştir. Söz konusu üründe ASEAN ülkelerine % 4,7, Çin’e % 

5 MFN oranı uygulanırken, Türkiye için bu oran % 7’dir.

Kuru Meyveler

Kuru Üzüm (Gtip: 080620)

2010 yılında Filipinler 3,3 milyon ABD Doları kuru üzüm ithalatı gerçekleştirmiş olup, % 74,6 oranla 

ABD 1. tedarikçidir. Bunu sırasıyla Kanada % 8,5, Çin % 7,3, Hindistan % 6, ve İran %1,1 

izlemektedir. 2010 yılında Türkiye Filipinler'e 24,6 bin A.B.D. Doları kuru üzüm ihracatı 

gerçekleştirmiştir. Filipinlere kuru üzüm ihracatımız çok düşük olmakla birlikte, ülkemizin bu üründeki 

ihracatının artırılmasının mümkün olabileceği düşünülmektedir. Kuru üzüm ithalatında ASEAN 

ülkelerine ve Çin’e uygulanan MFN oranı 0 iken, Türkiye için uygulanan oran % 3’tür.  

Makarna

Makarna (GTİP: 1902)

Makarna, genellikle yüksek gelir grubundakiler tarafından tüketilmekte olup, kutlama ve özel 

durumlarda yapılan bir yemek niteliğindedir. Makarnaya olan talep artmaktadır. 2011 yılında dünyada 

buğday unu fiyatının yükselmesi nedeniyle makarna fiyatları da artmıştır. 

Satışların yarısından fazlası süpermarket kanalıyla yapılmaktadır. Parekende satışlar 2011 yılında 

% 3 artmıştır. Toplam satış hacmi 2011 yılında 72.500 ton’dur. Un fiyatlarındaki artışa bağlı olarak 

fiyatlar % 12 artış göstermiştir. Spagetti en popüler üründür. RFM Corp, Unilever Foods, Del Monte, 

Ideal Macaroni, Universal Robina, San Remo Macaroni Corp. piyasadaki en önemli firmalardır.

Fettucini ve lazanya orta gelir grubunun tanımadığı ürünlerdir. Ürün üst ve orta gelir grupları 

tarafından pirince ikame olarak kullanılan bir üründür. Orta gelir grupları için fiyat önemli bir unsurdur.

Kutlamaların yoğun olduğu yılın ikinci çeyreğinde makarna satışlarının arttığı görülmektedir. 

Önümüzdeki dönemde üst ve orta gelir gruplarının talebinin artması beklenilmektedir. Satış 

hacmindeki gelişmenin yıllık % 2 oranında olacağı tahmin edilmektedir. Süpermarket ve 

hipermarketlerin yayılması da bu artışı destekleyecektir.

2011 yılında Filipinler 31,2 milyon ABD Doları makarna ithalatı gerçekleştirmiştir. Malezya % 52’lik payı 

ile birinci tedarikçidir. Diğer tedarikçiler ise sırasıyla, Çin (%15,8), Birleşik Arap Emirlikleri (%8) 

Avustralya (%7,3), ve İtalya (%5,5)’dır. 2011 yılında Türkiye’den Filipinler’e 200 bin ABD Doları 

tutarında makarna ihracatı gerçekleştirilmiş olup, uzun vadede ülkemizin bu üründeki ihracatının 

artırılmasının mümkün olabileceği düşünülmektedir. Ayrıca, ASEAN ülkelerine uygulanan gümrük oranı 

% 5, Çin’e % 8 iken, Türkiye’ye uygulanan oran % 15’tir.

Maya

Maya (Gtip: 2102)

Filipinler’de ekmekçilik sektörünün son yıllarda gelişmesi ve tüketicilerin farklı ekmekçilik mamullerine 

ilgi göstermeye başlamış olmaları nedeniyle, ekmekçilik mayasına olan talep artmıştır. 

2011 yılında Filipinler 24,7 milyon ABD Doları maya ithalatı gerçekleştirmiştir. İthalat ağırlıklı olarak Çin 

(% 66,7)’den gerçekleştirilmektedir. Bunu sırasıyla, Fransa (%24,2), Belçika (%15,1), Vietnam (%5) ve 

Tayland (%2,8) izlemektedir. 2011 yılında Türkiye’den Filipinler’e 175 bin ABD Doları maya ihracatı 

gerçekleştirilmiş olup, ülkemizin bu üründeki ihracatının artırılmasının mümkün olabileceği 

düşünülmektedir. Filipinlerin maya ithalatında Türkiye 12. tedarikçidir. Ayrıca, maya ithalatında ASEAN 

ülkelerinden gümrük vergisi alınmaken, Çin için % 3,2 iken, Türkiye için uygulanan oran % 3,4’tür.

Meyve Suyu

Ülkede 2009 yılında meyve suyu satışları toplam 431 milyon litre olup, toplam satış değeri 

23.838.000.000 pesodur. Meyve suyunun vitaminlerle güçlendirilmesi yönünde bir eğilim bulunmaktadır. 

Del Monte firması gelişme çağındaki çocuklar için beş adet vitaminle desteklenmiş ürün piyasaya sürmüş 

ve başarılı olmuştur. 2009 yılında satışların yıllık büyüme hızı % 14’tür. Magnolia Juice Drinks, Minute Maid 

ve Tropicana markalı ürünler geri dönüşümlü cam şişeler yoluyla piyasada alt gelir düzeyindeki 

tüketicilere de hitap etmektedir. Bu yolla satış, ürünlerin piyasaya daha yaygın girmesine neden 

olmuştur. % 100 meyve suyu içeren ürünler toplam satışın % 7’sini oluşturmaktadır. Piyasada en çok 

satılan ürün ise % 24’e kadar meyve suyu ihtiva eden meyve suyu içecekleridir.

2007-2009 yılları arasında meyve suyunun tiplere göre satışına ilişkin bir tablo aşağıda yer almaktadır.

              Milyon Litre                                          Satış Hacmi

Meyve Suyu Türü                                      2007           2008             2009

%100 Meyve Suyu                                   2.408          2.697            3.034          

Nektar (%25-99 Meyve Suyu)                   4.650          5.045            5.398              

Meyve Suyu İçecekleri                                                         

(maksimum %24 meyve suyu)                  9.465        11.649          14.687                                 Meyve 

Aromalı İçecekler 

(Meyve suyu içermemektedir)                     623              653              718

Toplam Satışlar                                      17.147        20.044          23.839

Piyasadaki en büyük şirket Zest-O Corp olup, piyasadaki satış payı % 31‘dir. Del Monte ise miktar olarak 

piyasadaki satışların yaklaşık % 25’inin kontrol etmektedir. Diğer önemli şirketlerin payları ise Pepsi Co 

Inc,(% 6,6) Coca Cola Export Co (% 5,9), RFM Corp.(% 2,9) şeklindedir. Ancak, piyasa toplam satış 

değerlerine baktığımızda Del Monte’nin payı % 36, 1’e yükselmekte, satış miktarı olarak lider konumda 

olan Zest-O Corp şirketinin payı ise % 13,3’e düşmektedir. Pepsi Cola’nın satış değeri payı ise % 8’dir.

% 100 meyve sularında tercih edilen ürünler aşağıda gösterilmiştir.

                                                  Satış Miktarı (%)

Ürün Adı                             2007       2008        2009

Elma                                    6,3         6,8           6,2

Üzüm                                   9,8         9,6           9,6

Mango                                  6,9         7,0           6,9

Portakal                              11,1       11,1          11,1

Ananas                               49,5       49,8          49,6

,Diğerleri                             16,4       15,7          16,5

Toplam                                 100        100          100

Nektarlarda tercih edilen ürünler:

                                                    Satış Miktarı (%)

Ürün Adı                                  2007       2008        2009

Mango                                     26,4         26,7        27,7

Portakal                                   35,6        35,5        35,5

Şeftali                                        1,5          1,3         1,2

Ananas                                     17,8        17,8       17,4

Tarçın elması                              1,7          1,7         1,8

Diğerleri                                   17,0         17,0      16,4

Toplam                                      100         100        100

Meyve suyu tüketiminin zaman içerisinde artacağı tahmin edilmektedir. Sağlıklı yaşam fikri bu eğilimi 

güçlendirmektedir. 2014 yiktarının ise 765 milyon litre olacağı tahmin edilmektedir. Tüketilecek 

meyve suyunun tipi ülkedeki ekonomik durum ile yakından bağlantılıdır.

Meyve suyu içeceklerinin gelecekte de çok satılan bir ürün olacağı tahmin edilmektedir. Yeni ürünlerin 

piyasaya girişinin yanı sıra firmaların kendi markalarını piyasada yerleştirmeye yönelik çaba içerisinde 

olmaları öngörülmektedir.

2010 yılında Filipinler 19,5 milyon ABD Doları meyve suyu ithalatı gerçekleştirmiştir. İlk beş tedarikçi 

sırasıyla şöyledir: Tayland %11,9, ABD %11,5, Vietnam %11,3, Avustralya %8,2 ve Almanya %4,8. 

Türkiye meyve suyunda 10. tedarikçi olup, 2010 yılında Filipinlere 425,2 bin ABD Doları değerinde ihracat 

gerçekleştirmiştir. 2010 yılında ise Türkiye, söz konusu ülkeye 425,2 bin ABD Doları tutarında meyve 

suyu ihracatı yapmıştır. Ayrıca, meyve suyunda ASEAN ülkelerine uygulanan MFN oranı %2,7, Çin’e %6 

iken, Türkiye’ye uygulanan oran ise %7,6’dır.

Domates Salçası

2010 yılında toplam satışlar % 5 oranında artış göstererek 30 milyar pesoya çıkmıştır. Üreticiler ürün 

çeşitliliğini artırma eğilimindedir. Konserveler halkın alım gücüne uygun ürünlerdir. Konserve sardalya 

Filipinlerde fakir insanın yiyeceği olarak bilinmektedir. Konserve yiyecekler noddle için ikame ürünlerinden 

biridir.

Çeşitler İtibarıyla Konserve Satışları (1000 ton)

                                    2008         2009         2010

Fasulye                             0,7           0,7            0,8

Balık                             102,0        106,1        111,4

Meyve                             36,3         38,8          40,8

Et                                   46,3         48,6           51,6

Domates                           0,9          0,9             0,9

Sebzeler                          18,5        19,2           20,2

Hazır yemek                      5,5          5,7             6,0

Çorba                               2,7          2,8             2,9

Toplam                          212,9      223,0          234,5

Çeşitler İtibarıyla Konserve Satış Değerleri (Millyon Peso)

                                         2008                2009             2010

Fasulye                                 60.9                 63.0             65.8

Balık                               10.500,7          11.340,7        12.134,6

Meyve                              3.691,1            3.986,4          4.325,2

Et                                     7.814,2            8.517,5          9.369,2

Domates                              126,5              136,7             138,0

Sebzeler                            1.636,0           1.766,8          1.890,5

Hazır yemek                         889,3              969,4          1.027,5

Çorba                                  666,7              726,7             784,9

Toplam konserve              25.385,4          27.507,1        29.735,8

Piyasaya yerli firmalar hakim durumdadır. Century Canning Corp. Piyasanın % 22’sini kontrol etmektedir. 

Balık konservesi üreticileri genellikle Mindanao adasında yerleşiktir. Piyasadaki ürünlerin %80’i yerli 

üreticilerce üretilmektedir.

2015 yılında toplam konserve satışlarının 283.000 tona çıkması, domates konservesi üretiminin de 1.100 

ton olacağı tahmin edilmektedir.

Yaz döneminin uzun sürmesi domates üretimini artırmaktadır. Domates tüm ülkede üretilmekle birlikte, 

salça, sos ve diğer domates ürünleri fazla miktarda üretilmemekte bu ürünlere olan talep ithalatla 

karşılanmaktadır.

2010 yılında Filipinler 18,4 milyon ABD Doları domates salçası ithalatı gerçekleştirmiş olup, 

% 69,4 oranla Çin 1. tedarikçidir. Diğer tedarikçiler ise ABD % 26,2, Hong Kong % 3,2, İsrail % 0,4, İtalya % 

0,3’dır. 2010 yılında Türkiye’nin Filipinler’e domates salçası ihracatı düşük olmakla beraber, uzun vadede 

ihracat potansiyelimizin olduğu düşünülmektedir. Ayrıca, ASEAN ülkelerine uygulanan MFN oranı % 2,7 Çin’e 

% 6,3 iken, Türkiye’ye 

Süt Ürünleri

Peynir uygulanan oran % 9,3’tür.

Sert Kabuklu Meyveler

Fındık (Gtip: 080222)

Fındık içeren çikolatalı ürünler marketlerde bulunmaktadır. Özellikle Avrupa menşeli çikolatalı ürünlerde ve 

Filipinlerde üretilen bir kısım çikolatalı mamullerde fındık kullanılmakta ve bu ürünler marketlerde 

satılmaktadır. 

2010 yılında Filipinler 86 bin ABD Doları fındık ithalatı gerçekleştirmiştir. Bu miktar son derece düşüktür. % 

72,1 oranla ABD 1. tedarikçi, % 27,9 oranla Türkiye 2. tedarikçi ülkedir. Türkiye ve ABD’ ye fındıkta 

uygulanan MFN oranı % 3’tür.

Süt Ürünleri

Peynir

2010 yılında toplam satışlar bir önceki yıla göre % 6 oranında artarak 9,8 milyar Pesoya ulaşmıştır. 2009 yılı 

artışı ise % 5,6 seviyesindeydi. Üreticiler peynirin her gün tüketilmesi yönünde çalışmalar yapmaktadır. Ufak 

paketler orta ve düşük gelirli tüketicilerin kullanımına yöneliktir. Batılı fast food zincirlerinin gelişimi de 

tüketimi artırmaktadır. Pizza, makarna ve şarap tüketimin artışı da peynirin satışlarını artırmaktadır. Peynirin 

ham maddesi genel olarak ithal edilmektedir. Belirli çeşitler itibariyle peynir satışlarına ilişkin bilgiler 

aşağıdadır.

Belirli çeşitler itibariyle peynir satışlarına ilişkin bilgiler aşağıdadır.

                                                                  Miktar:Ton

Çeşit                                    2008         2009             2010

İşlenmiş Peynir                   23.776      23.968          24.296

İşlenmemiş Peynir                   821          813               806

Toplam                                24.596      24.781          25.101

Toplam Satış Değerleri                        Değer:Milyon Peso

Çeşit                                       2008       2009        2010

İşlenmiş Peynir                        8.164      8.633       9.160

İşlenmemiş Peynir                      614         638          654

Toplam                                     8.777      9.271       9.814

İşlenmemiş peynir tipleri (Satış yüzdeleri)

Tipler %                         2009          2010

Cedar                             80,0          79,5

Edam                              13,0          13,1

Mozerella                          0,8           0,8

Parmesan                         1,0            1,1

Diğerleri                           5,2            5,5

Uluslararası üreticiler piyasaya hakim konumdadır. Toplam satışların %61’i bu firmalarca gerçekleştirilmiştir. 

Kraft Foods (Philippiness) pazar payı % 49’dur. Yerli üretici San Miguel Pure Foods ise satışların % 24’ünü 

gerçekleştirmektedir.

2011-2015 döneminde satışların % 0,7 oranında artması beklenilmektedir ve 2015 yılında satışların 26.000 

tona, toplam satış değerinin 10,3 milyar Pesoya ulaşması beklenmektedir. Üreticilerce reklam ve pazarlama 

faaliyetlerine ağırlık verilmesi beklenmektedir. Yetersiz beslenme nedeniyle yeni ürünlerin gıda katkıları ile 

takviye edilmek suretiyle piyasaya çıkması da muhtemeldir.

2010 yılında Filipinler 51,0 milyon ABD Doları tutarında peynir ithalatı gerçekleştirmiş olup, % 46,4 oranla 

Yeni Zelanda 1. tedarikçi ülke konumundadır. Bunu sırasıyla Avustralya (% 30,4), ABD (% 7,3), Holanda (% 

5,9) ve Fransa (% 3,1) izlemektedir. Türkiye ise peynir ithalatında 20. tedarikçidir. 2010 yılında Türkiye’nin 

Filipinler’e peynir ihracatı düşük olmakla beraber, uzun vadede ihracat potansiyelimizin olduğu 

düşünülmektedir. Ayrıca, ASEAN ülkelerine uygulanan MFN oranı % 4, Çin’e 0 iken, Türkiye’ye uygulanan 

oran % 6,2’dir.

Şekerli ve Çikolatalı Mamuller

Çikolatalı Mamuller (Gtip: 1806)

Toplam satışlar 2010 yılında % 1 oranında artmıştır. Ekonomik iyileşme satışları olumlu yönde etkilemiştir. 

Düz sütlü çikolata en popüler ürün olup satışların %37’sini oluşturmaktadır. Son dönemde düz siyah ve 

dolgulu tabletlere olan talep fazladır. Cadbury Adams Philippines firması %17 piyasa payı ile en büyük 

firmadır. Piyasada yoğun bir rekabet vardır.

2010 yılı toplam satış miktarı 24.263 ton, satış değeri 12.667.000.000 peso’dur. 2009 yılında ise satış 

miktarı 24.022 ton, satış değeri ise 12.322.000.000 peso’dur.

Gelir grupları arasındaki farklılık nedeniyle tek tabletten dökme paketlere kadar değişik paketler piyasada 

mevcuttur. Reklam satışlarda önemli bir unsurdur.

Temel tüketim maddesi olmaması nedeniyle, tüketicilerin ekonomik durumu satışlar ve tüketim üzerinde en 

önemli belirleyici faktördür. Önümüzdeki dönemde talebin değişkenlik arz etmeyeceği öngörülmektedir. 

Tüketici fiyata karşı duyarlıdır. 2015 yılında satışların 26.500 ton olacağı tahmin edilmektedir.

2010 yılında Filipinler 28,2 milyon ABD Dolarlık ithalat gerçekleştirmiş olup, % 21,3 oranla ABD 1. tedarikçidir. 

Çin (% 15,3), Yeni Zelanda (% 8,9), Malezya (% 8,7) ve Endonezya (% 8,7) diğer tedarikçilerdir. Türkiye 

çikolatalı mamullerde 21. tedarikçi olup, 2009 yılında Filipinlere 126,5 bin, 2010 yılında ise 175,1 bin ABD 

Doları tutarında ihracat gerçekleştirilmiştir. 2009-2010 yıllarında Türkiye’nin Filipinlere çikolatalı mamuller 

ihracatı düşük olmakla beraber, uzun vadede ihracat potansiyelimizin olduğu düşünülmektedir. Diğer 

taraftan, çikolatalı mamuller için ASEAN ülkelerine uygulanan MFN oranı % 4,2, Çin için % 4,7 iken, Türkiye 

için bu oran % 6,5’tir.

Şekerli Mamuller (Gtip: 1704)

Şekerleme ürünleri satış miktarı 2010 yılında % 2 oranında artmıştır. Tıbbi amaçlı şekerleme ürünleri satışları 

hızlı şekilde yükselmektedir. Yıllık satış artış miktarı %4 civarındadır. Bu ürünlere yönelik artış hava kirliliği ve 

hava değişimi nedeniyle öksürük ve boğaz ağrısının giderilmesi yönünde kullanılmalarına atfedilebilir.

Şekersiz ürünlerin satışı piyasadaki oranı sadece % 3 oranındadır. % 97 oranında şekerli ürünler satılmaktadır. 

Filipinli tüketicinin harcanabilir gelir seviyesinin düşük olması nedeniyle rekabet yoğundur. Tek porsiyonluk 

ürünlerin varlığı tüketimin yaygınlaşmasını sağlamaktadır.

Şekerleme ürünlerinin 2010 yılı toplam satış miktarı değer olarak 2.031.000.000 pesodur. 2011 yılı toplam 

satışlarının 49.792 ton, 2015 yılı satışlarının ise 54.686 tona ulaşması beklenilmektedir.

Ürünlerin tiplere göre satım miktarları ise aşağıdaki tabloda gösterilmiştir.

Şekerleme Tipi                   2008          2009          2010

Kaynatılmış şekerlemeler    11.325       11.099     10.932

Lolipop                                5.313         5.419       5.538

Tıbbi şekerlemeler              10.448       10.865      11.311

Naneli ürünler                      5.241         5.372        5.517

Pastiller, sakız, jöleler           6.817         6.954       7.106

Karemel, Nuga                     8.036         8.076       8.148

Diğer şekerleme ürünleri         347            338          332

Toplam                              47.528       48.124      48.886

2010 yılı İtibarıyla Piyasadaki Firmaların Pazar Payları (%) 

Universal Robina Corp                              37,5

Perfetti Van Mele                                      12,1

Colombia International Food Product        10,7

Republic Biscuit Corp                                10,1

Nestle Philippines                                     4,7

Cadbury Adams Philippines                      3,3

Trolli Inc                                                   1,5

Ferrero Group                                         1,4

Güçlü markaların varlığı nedeni ile yeni ürünlerin piyasaya girişi beklenilmemektedir. Pazarlama ve reklam 

faaliyetlerine ağırlık verileceği düşünülmektedir. Şekersiz ürünlere yönelik talebin sağlıklı yaşam eğilimi ile birlikte 

artacağı tahmin edilmektedir. Şekerleme ürünleri fiyatlarında rekabet nedeniyle düşme beklenilmektedir.

2010 yılında Filipinler 28,3 milyon ABD Doları şekerli mamuller ithalatı gerçekleştirmiş olup, %35,4 oranla Vietnam 

1. tedarikçidir. Bunu sırasıyla Tayland (%19,3), Çin (17,9), Endonezya (16,4), Çin (%7,7), ABD (%5,3) 

izlemektedir. 2010 yılında Türkiye Filipinlere 53,6 bin ABD Doları, 2011 yılı Ocak-Mayıs döneminde ise 140,2 bin 

ABD Doları şekerli mamul ihracatı gerçekleştirmiştir. 2010 yılında Türkiye’nin Filipinlere şekerli mamuller ihracatı 

düşük olmakla beraber uzun vadede ihracat potansiyelimizin olduğu düşünülmektedir. Ayrıca, şekerli mamuller 

için ASEAN ülkelerine uygulanan MFN oranı %5 ,Çin için %8 iken, Türkiye için bu oran % 13,5’tur.

Un

Buğday Unu (Gtip: 1101)

1101 GTİP’inde yer alan Buğday Unu Filipinler’in 2011 yılı itibarıyla 55,2 milyon dolarlık ithalatından Türkiye’nin 

aldığı pay % 74,5 olup, ülkemiz en önemli tedarikçi ülke konumundadır. Söz konusu üründe Türkiye’nin 2011 

yılındaki ülkeye olan ihracatı bir önceki yıla göre % 46,6 artmıştır.

Türkiye’yi ABD (9,1), Vietnam (7,1), Endonezya (6,3) ve Avustralya izlemektedir. Ayrıca, söz konusu üründe 

ASEAN ülkelerine uygulanan MFN oranı % 3, Çin’e % 5 iken, Türkiye’ye uygulanan oran % 7’dir.

Noddle

2011 yılı satışları yaklaşık 190.000 tondur. Su katkısı ile hazırlanan noddle tüketimi yaygındır. 2011 yılı satışları 

değer olarak bir önceki yıla göre % 7 artarak 22 milyar dolara ulaşmıştır.

Önümüzdeki dönemde satışların değer olarak yıllık ortalama % 3 artacağı ve 2016 yılında 25.2 milyar dolara 

ulaşacağı tahmin ediliyor. Miktar bazında ise yıllık ortalama % 5’lik bir artış öngörülmekte olup, 2016 yılında 

toplam satışların 239.500 tona ulaşması bekleniyor.

Ekmekçilik Mamulleri

Çoğu tüketicinin fiyatının uygun olması ve perakende satış yerlerinde en çok bulunan çeşit olması nedeniyle 

beyaz ekmek 2011 yılında % 38’lik payı ile satışlardan en çok payı almıştır. Tam buğday ekmeklerinin satışlardan 

aldığı pay ise % 33 olup, yüksek lifli gıdaların sağlık açısından faydalı olduğunu düşüncesiyle bu tür ekmeklere 

olan talep giderek artmaktadır. Ekmek satışlarından en düşük payı alan çeşit ise sandviç ekmekleridir, bunun en 

önemli Filipin mutfağında hamburger ve sosisli sandviç tüketiminin çok olmamasıdır.

Tek porsiyonluk keklerin satışı çok yaygındır. Kekler genellikle çocuklar ve yetişkinlerin okulda/işte günortasında 

tükettikleri bir tür atıştırmalıktır. Marketlerde satılan özel markalı ürünler çoklu paketlense de içindeki ürünler tek 

kullanımlık paketlere koyulmaktadır.

Ekmekçilik ürünlerinin zaman içerisinde geleneksel ürünleri bir ölçüde ikame edeceği tahmin edilmektedir. Daha 

uzun raf ömrü olması nedeniyle paketli ürünler lehine bir gelişme beklenilmektedir.

Filipinler un ihtiyacını tamamen ithalatla karşılamaktadır. Yeme alışkanlığı olarak noodle ön plana çıkmaktadır. 

Kahvaltıda dahil olmak üzere üç öğün noddle tüketimi mevcuttur. Bu durum un tüketimini artırmaktadır.

Yaş Meyve Sebze

Narenciye (0805)

2010 yılında Filipinler 30,9 milyon ABD Doları narenciye ithalatı gerçekleştirmiştir. En çok ithalatın yapıldığı ülke 

%74,9 ile Çin’dir. Bunu sırasıyla ABD (%15,7), Pakistan (%8,2), Şili (%0,5) ve Avustralya (%0,2) izlemektedir. 

2009 ve 2010 yıllarında Filipinler’e Türkiye’den narenciye ihracatı gerçekleştirmemiştir. 

Filipinlere narenciye ihracatımızın olmamasına rağmen, ülkemizin bu üründeki ihracat potansiyeli göz önüne 

alındığında Filipinlerin potansiye bir pazar olabileceği düşünülmektedir. Narenciye ithalatında ASEAN ülkelerine 

uygulanan MFN oranı % 5, Çin’e % 9,5 iken, Türkiye için uygulanan oran % 9,9’dur.

Zeytinyağı

Zeytinyağı (GTİP: 1509)

Zeytinyağı satışları, yüksek fiyatına rağmen 2011 yılında miktar bazında % 12 değer bazında % 7 oranında artış 

göstermiştir. Sağlıklı yaşam fikri ve ucuz markaların piyasaya girmesi satışları artırmıştır. Zeytinyağı posasından 

elde edilen ürünlerin (pomace olive oil) piyasaya verilmesi orta sınıfın da bu ürünlere yönelmesine neden 

olmuştur. Batı mutfağının da etkisiyle tüketicilerin zeytin yağı talebi de artmaktadır.

2011 yılında satış toplamı 1.100 ton, satış değeri ise 427.7 milyon pesodur. Gelişmeyi değerlendirmek için 2006 

yılı satışlarının 600 ton olduğu dikkate alınmalıdır. 2011-2016 döneminde nüfusun artmasına bağlı olarak 

satışlarda yıllık % 3 artış tahmin edilmektedir.

2011 yılında Filipinler 4,3 milyon ABD Doları zeytinyağı ithalatı gerçekleştirmiş olup, % 45,9 oranla İspanya 1. 

tedarikçidir. Diğer tedarikçiler ise sırasıyla, İtalya (32,6), Türkiye (9,8), Tayland (6) ve Tunus(1,8)’tur. Türkiye 

zeytinyağında 3. tedarikçi olup, 2011 yılında 1,4 milyon ABD Doları zeytinyağı ihracatı gerçekleştirmiştir. Diğer 

taraftan, zeytinyağı ithalatında Türkiye’ye uygulanan MFN oranı % 3 iken, ASEAN ülkelerine gümrük vergisi 

uygulanmaktadır. 

etiketler : Filipinler , Filipinler e ihracat, Filipinlere tarım ve gıda ürünleri ihracatı , Filipinlere un ihracatı, Türkiye Filipinler Dış Ticaret, Filipinler ithalat ihracat , Filipinler ithalat ihracat danışmanlığı , Filipinlere yaş sebze meyve ihracatı , Filipinler e sert kabuklu meyveler ihracatı ,Filipinlere un ihracatı , Filipinlere süt ürünleri ihracatı , Filipinlere maya ihracatı , Filipinlere meyve suyu ihracatı , Filipinlere bisküvi ihracatı