Danimarka'ya Tarım ve Gıda Ürünleri
İhraç Potansiyel Ürünlerimiz

Kuru Meyveler

Kuru Üzüm (gtip: 0806.20)

Türkiye dünya kuru üzüm üretiminde ve ihracatında ilk sırada yer almaktadır. Danimarka pazarında ise dünya

ticaretinde Türkiye’nin en güçlü rakibi A.B.D’den sonra gelmektedir. Danimarka kuru üzüm pazarında Şili ve

Almanya da güçlü rakiplerimizdir.

Özellikle sağlıklı ürünlere olan rağbete paralel olarak kişibaşı tüketimin de artmakta olduğu Danimarka’da,

ülkemize söz konusu üründe gümrük vergisi uygulanmamasından dolayı sağlanan avantajla pazarlama

teknikleri de tekrar gözden geçirilerek pazar payımızın artırılması hedeflenmelidir.

Kuru İncir (gtip: 0804.20.90)

Türkiye dünya kuru incir üretiminde ilk sırada yer almaktadır. Türkiye dünya kuru incir ihracatının yaklaşık %

60’ını, Danimarka kuru incir ithalatının ise yaklaşık %70’ini karşılamaktadır.

Kuru Kayısı (gtip: 0813.10)

Türkiye dünya kuru kayısı üretiminin yaklaşık %80’ini, ihracatının da %75’ini gerçekleştirmektedir. Danimarka

kuru kayısı ithalatının ise %87’si ülkemiz tarafından karşılanmaktadır. Danimarka kuru kayısı pazarındaki diğer

rakiplerimiz, Almanya, Hollanda, İngiltere ve İspanya’dır. Bu ülkeler aynı zamanda re-eksport özellikleri ile

ortaya çıkmaktadırlar.
 

Domates Salçası

Danimarka domates salçası ithalatına bakıldığında toplam salça ithalatının yaklaşık yarısının İsveç’ten, %

30’unun Hollanda, Almanya ve İtalya’dan ve yaklaşık % 7’sinin de Türkiye’den gerçekleştirildiği görülmektedir.

Özellikle Türk ve diğer Ortadoğu kökenli vatandaşların varlığı ve sağlıklı kategoride bulunan yapay madde

içermeyen domates soslarına ve ketçaplara olan ilginin artması nedeniyle domates salçası Danimarka domates

ürünleri pazarında yerini korumaktadır.

Danimarka’nın 2011 yılındaki toplam 33 milyon dolarlık domates salçası ithalatının 2,2 milyon dolarlık bölümü

Türkiye’den gerçekleştirilmiştir.
 

Sert Kabuklu Meyveler

Kabuksuz fındık ve işlenmiş fındık (gtip: 0802.22, 2008.19)

Ülkemiz fındık ürünlerinin hem üretiminde, hem de ihracatında dünyada lider konumdadır. Atıştırmalık ürünler ve

diğer gıda ürünlerinde (çikolata ürünleri kahvaltılık ürünler, evcil hayvan mamaları v.b.) kullanılmak üzere fındık

ürünlerini tüketen Danimarka, dünyada önemli ithalatçı ülkeler arasındadır. Ülkemiz Danimarka’ya kabuksuz ve

işlenmiş fındık ihraç etmektedir.

Türkiye’nin en fazla fındık üreten ülke olmasına karşın, pazarda fındık üretimi olmayan Hollanda’nın ardından

gelmesi oldukça dikkat çekicidir. Bu da özellikle Almanya ve Hollanda gibi ülkelerin Danimarka’ya re-eksport

yapmalarından kaynaklanmaktadır. Almanya ve Hollanda ülkemizden aldıkları kabuksuz ve işlenmiş fındığı

Danimarka’ya satmaktadır.

Danimarka fındık pazarında tüketici tercihleri incelendiği zaman özellikle sağlıklı kategoride bulunan atıştırmalık

ürünlerin ön plana çıktığı, dolayısıyla sert kabuklu meyvelerin rağbet gördüğü görülmektedir. Özellikle sağlıklı

ürünlere önem veren Danimarkalılar Türkiye ve üçüncü ülkelerden ithal ettikleri fındıkta aflatoksin değerlerini

sıkı bir şekilde denetlemektedir.

Yaş Meyve Sebze

Kiraz (gtip: 0809.20)

Türkiye dünya kiraz üretiminde birinci, ihracatında ise üçüncü sıradadır. Danimarka’nın organik yaş meyve sebze

üretimi son derece sınırlıdır. Çoğunlukla ihtiyacını ithalat yoluyla karşılamaktadır. Danimarka’nın yaş meyve

sebze ithalatı çoğunlukla AB ülkelerinden yapılmaktadır. Bazen de Almanya ve Hollanda’ya ihracat yapmış olan

AB dışı ülke üreticilerinin ürünlerini Almanya ve Hollanda’dan satın almaktadır.

Danimarka’da özellikle sağlıklı organik yaş meyve sebzeye talep her geçen gün artmaktadır. Meyveye olan

talep sebzeye olan talepten biraz daha fazladır. 2010 yılında Danimarka’nın toplam kiraz ithalatı 7 milyon dolar

değerindedir. Aynı yıl Türkiye’den toplam 2 milyon dolar değerinde kiraz alınmıştır. Türkiye % 29,7 pazar

payıyla, Almanya’dan (% 37,3) sonra pazarda ikinci en büyük tedarikçidir. Türkiye bu Pazar payıyla Hollanda,

İtalya ve Yunanistan gibi tedarikçi ülkeleri geride bırakmaktadır.

Danimarka’da dağıtım kanalları hemen hemen tüm gıda maddelerinde olduğu gibi supermarket zincirlerinin

hakimiyetindedir. “Co-op Denmark (FDB)” ülkedeki birçok süpermarkete ve hipermarkete gıda ürünlerinin

dağıtımını yapan Danimarka’nın en büyük gıda perakende ve toptan satış kooperatifidir. Bu kooperatifin sahibi

olduğu IRMA süpermarketleri önemli bir gıda dağıtım kanalıdır. “Dansk Supermarket A/S, Danimarka toplam gıda

pazarının % 27’sine sahip ülkedeki ikinci büyük perakende satış grubudur. Organik meyve sebze konusunda

Danimarka’daki bir diğer önemli perakende grubu “SuperGros A/S” dir. Söz konusu dağıtım kanalları ile işbirliği

yapılarak pazarda daha etkin bir konuma gelinebileceği düşünülmektedir. 

ANAHTAR KELİMELER : Danimarka, Danimarka tarım sektörü, Danimarka ya tarım ve gıda ürünleri ihracatı ,  danimarkaya kuru kayısı ihracatı ,
Danimarkaya domates salçası ihracatı , Danimarka fındık ihracatı ,Danimarka'ya kuru üzüm ihracatı , Danimarka'ya kuru incir ihracatı